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茶油十万个为什么

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茶油是什么?


对于茶油大家可能都很陌生,它是由山茶果里提练出来的,因茶树生长地区的不同,也有高山茶油,野山茶油的另称,是我们中国特有的一个健康用油,素有东方橄榄油之称。

茶油的属性

中文名:茶油

外文名:Camellia oil

别名:山茶油、山茶籽油

科属:山茶科植物

产地:主要产区在中国的湖南、江西、广西等省(区)

茶油简介:油茶籽油俗称茶油,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶(学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油。[查看全文]